​关于茶油，看CCTV权威发声

关于茶油，看CCTV权威发声

茶油也叫山茶油、山油，是我国特有的一种珍贵天然木本植物油；在民间，它还有很多动听的名字：“长寿油”、“月子油”、“贡油”。

CCTV2《经济信息联播》报道

茶油是中国独有的高级食用油，茶油将成为普通家庭的常见食用油。

国家林业局表示大力扶持推广茶油种植，争取让中国独有可榨取高级食用油的产业大力发展起来，茶油将成为普通家庭的常见食用油。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%比被誉为“液体黄金”的“橄榄油”还高出7%，维生素E的含量也比“橄榄油”高出一倍。营养价值高，是联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用植物油。

CCTV10《健康之路》报道

赵霖教授常出入中南海、人民大会堂、钓鱼台国宾馆为中央领导和高级党政干部讲课。与易中天、于丹、洪昭光等有影响的学者一样，赵霖教授有关科学饮食，健康饮食的讲座，深受观众的喜爱。赵霖教授家里日常做菜用的就是茶油，他对茶油是很推崇的。

CCTV-7每日农经：浑身是宝的油茶树

油茶树与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本油料树种。有的人把茶油比作是大山里的精华。

营养学家指出茶油通过热锅冷油的方式炒菜，营养不容易流失，色香味更好。

茶油富有营养，功能独特，属于食用油中的珍品。

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