​厦门必买的十大特产，让你口水直流的美食盛宴

厦门必买的十大特产，让你口水直流的美食盛宴

厦门市，简称“厦”或“鹭”，别称鹭岛、福建省东南部沿海，与漳州市、泉州市相连，地形以滨海平原、台地和丘陵为主，属南亚热带海洋性季风气候，温和多雨。总面积1700.61平方千。厦门作为一个美食之都，有许多值得购买的特产。以下是厦门市的十大必买特产。

#元旦里的城事#

厦门馅饼是厦门的传统糕点，制作工艺精细，口感香甜酥细，内熟外赤不走油。厦门的馅饼种类繁多，有南普陀寺素饼、汪记馅饼、日光岩馅饼等。

厦门姜母鸭是一道著名的滋补美食。选用优质鸭肉，搭配特制的姜母汁炖制而成。鸭肉鲜嫩，汤汁醇厚，具有温补身体的功效。

白鹭鱼皮花生是一种独特的厦门特产。选用新鲜的白鹭鱼皮和花生，经过独特的制作工艺，制成酥脆可口的小吃。

土笋冻是厦门的传统冷菜，以新鲜的笋尖为主料，配以酱油、花生酱等调料制作而成，口感清爽可口。

沙茶面是厦门的特色面食，以特制的沙茶酱和面条为主料，配以各种海鲜或肉类，味道浓郁美味。

同安封肉是厦门的传统名菜，选用优质的猪肉腌制后，再配以特制的调料，烹制出肉质鲜嫩多汁的封肉。

厦门漆线雕是一种传统的手工艺品，以漆线雕刻为主题，制作精细，形象逼真，富有艺术价值。

黄胜记猪肉干是厦门的著名特产之一。它是由选用优质猪肉经过特殊处理和腌制而成的肉干。黄胜记猪肉干以其独特的口感和美味而闻名。

太祖牛轧糖是一种以牛肉、花生等为主料制作的特色糖果，口感韧软，甜而不腻。

花生酥是厦门的传统糕点，选用优质的花生为主料，制作成酥脆可口的小吃，深受人们喜爱。

这些都是厦门市的十大必买特产，每一样都有其独特的口味和特色，适合作为纪念品或礼物，带回家与亲友分享。